烤披薩的具體步驟

    1、在盤子和披薩之間墊上一張餐巾紙用于吸收加熱時散發出來的濕氣，然后用百分之五十的功率來加熱大概30-60秒。慢火低溫對加熱披薩來說更合適。

    2、烤箱用350°F/176°C烤5分鐘即可。將烤箱預熱到350°F/176°C，然后將披薩放進去。

    3、將燒烤爐加熱到“中高火”讓它預熱一會，然后把披薩直接放到上面，不刷油也不移動，烤了6分鐘左右，然后將它四面稍微翻起看看餅皮會不會過焦，確認上面的奶酪絲融化起泡，之后拿起來享用。

    4、將平底鍋放在爐子上用中高火預熱幾分鐘，然后將披薩直接放上去，蓋上鍋蓋——這個步驟很重要，如果不蓋上，披薩上面的食材和奶酪就可能熱得不夠透徹。沒有鍋蓋的同學可以找一片錫箔紙蓋上。干煎6-8分鐘，直到上面的奶酪開始冒泡為止。